驚異の抗菌力、熱帯雨林から届けられる100%オーガニックハニー


チュアラングハニーは、マレーシアの野生の熱帯雨林で採蜜されるハチミツです。ジャイアントミツバチ（オオミツバチ）は、周囲の熱帯雨林から花粉や蜜を集めるためにTualang ツリー（Koompassiaexcelsa）の枝に蜂の巣を作ります。チュアラングの木は、85メートルまで成長するため採蜜は命がけで行われます。チュアラングハニーは、養蜂場で採取されるハチミツではなく熱帯雨林から届けられる100%オーガニックハニーの本物のワイルドハニーです。そのため、本来ハチミツに不要な防腐剤などは一切使用していません。






ハチミツは、黄色ブドウ球菌、緑膿菌及び大腸菌等の細菌、真菌、原生動物およびウイルスを分離し広範囲の増殖を阻害することができます。メチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）は、グラム陽性菌に関連した治療が困難な皮膚と皮下組織の感染症に関与しています。また、熱傷患者の中で最も重篤な合併症は、大腸菌、黄色ブドウ球菌および他の病原性微生物による感染症、緑膿菌による感染に関連しています。火傷にコロニーを形成する微生物は、患者の内因性の皮膚、消化器や呼吸器細菌叢や汚染された外部環境表面、水、空気および医療従事者の汚れた手との接触を介して付着します。患者の内因性皮膚菌叢または外部環境からのグラム陽性菌、そして胃腸内細菌叢からの内因性のグラム陰性菌は、火傷をした最初の数日で患部にコロニーを形成します。ハチミツは、その抗菌特性に加えて抗炎症及び抗酸化活性を有し、細胞増殖の刺激を介して免疫システムを高めるなど様々な方法で感染を阻害します。





ハチミツの治療特性に関する膨大な量のデータは、急速に増加の関心や自然健康療法やサプリメントの研究とともに、蜂蜜の治療用途への復活につながっています。ハチミツの治療特性に関する膨大な量のデータにより、自然健康療法やサプリメントの研究への関心が急速に高まっており、ハチミツの治療効果が見直されています。
マレーシア産のチュラングハニーは、チュアラングツリーの高い位置にあるアジア岩蜂（大ミツバチ）の巣から採取したハチミツです。チュアラングハニーは、マレーシアでは医薬品、食品として広く利用されてきました。しかしながら、その抗菌性については、現在までにあまり公表されてこなかったため、抗菌性については研究が盛んなマヌカハニーとの比較を対象としています。





マレーシア産のチュアラングハニーは、採蜜される花粉や花蜜によりその色や味がことなります。ダーク色またはロイヤルブラックのチュラングハニーは、一般的な黄色のハチミツと幾分異なり、ややマイルドな甘い味がします。レッド系のハチミツは丸みがあり甘く、イエロー系はほのかに甘酸っぱく、ホワイトジェリー系はフラワー系の味がします。
最近では、医療分野においてチュラングハニーの健康効果に関する研究結果が非常に多くみられます。原生林から採蜜されたチュラングハニーは、他のハチミツと比較してより多くのフェノールを含有しており、より優れたラジカル消去活性効果があります。チュラングハニーは、その高い栄養素に加えて、喘息、副鼻腔感染症、アレルギー、にきび、脱毛症、癌、疲労、頭痛、痔、粘液痰、腰痛、結核、心疾患、関節痛、目のトラブル、高血圧、めまい、胃腸障害、便秘や不眠症を予防するといわれています。